Yang kita ketahui wortel bagus untuk
kesehatan mata namun tahukah anda bila wortel juga memiliki mnafaat lain yang
juga akan memberi manfaat baik untuk tubuh selain mata?
Wortel adalah tanaman yang bukan berasal
dari Indonesia karena menurut pakar Botani, wortel berasal dari negara dengan
iklim sub-tropis seperti negara-negara
di benua Asia Timur dan Asia Tengah dan telah di temukan tumbuh secara liar
ribuan tahun yang lalu. Secara umum wortel
di konsumsi pada umbi nya namun hampir semua bagian tanaman ini dapat di
manfaatkan untuk kebutuhan lain nya.
Wortel memiliki kandungan gizi dan nutrisi
yang sangat banyak seperti air, karbohidrat,lemak,vitamin dan berbagai macam
vitamin seperti vitamin A,B1, C dan Beta Karoten. Beta Karoten nya dapat
menghambat proses penuaan dan sebagai anti oksidan yang menjaga sistem
kekebalan tubuh dari serangan penyakit.
Dengan kandungannya yang kaya akan vitamin
dan nutrisi yang bagus untuk tubuh menyebabkan wortel juga mempunyai banyak
manfaat di anatara nya adalah
Baik untuk mata dan sistem imunitas untuk kekebalan tubuh
Kandungan vitamin A yang
tinggi membuat wortel sangat baik untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan
tubuh.
Mencegah kanker
Penelitian yang di
lakukan oleh National Cancer Institute menunjukan jika wortel bagus untuk
mencegah kanker karena kandungan beta karoten nya dapat di jadikan sebagai
sistem imun bagi tubuh terhadap sel-sel kanker yang memang bersifat destruktif
atau merusak.
Menurunkan Kolesterol
Wortel juga mempunyai
kandungan peetin yang berguna untuk menurunkan kandungan kadar kolesterol dalam
darah.
Menagatasi sembelit
Sembelit adalah penyakit
susah untuk buang air besar namun
penyakit ini dapat di atasi dengan mengkonsumsi wortel karena wortel
sendiri memiliki kandungan serat yang banyak.
Mencegah Stroke
Salah satu penyebab
stroke adalah adanya timbunan kolesterol dalam darah namun dengan mengkonsumsi
wortel yang memiliki beta karoten tinggi dapat mencegah timbulnya timbunan
tersebut.
Mengatasi Masalah pada kulit seperti jerawat
Jerawat selain karena kelebihan hormon atau
alergi biasa nya timbul karena masalah mengkonsusmsi alkohol dan merokok
sehingga membuat kadar asam dalam darah menjadi sangat tinggi,
mengkonsumsi minuman jus wortel secara rutin
dapat mengatasi masalah ini karena wortel banyak mengandung vitamin A.
Selain memiliki banyak khasiat karena
kandungan nya, wortel juga memiliki khasiat lain yaitu sebagai pewarna makanan.
Menggunakan pewarna makanan dengan bahan alami seprti wortel tentu akan lebih
aman di banding bahan pewarna makanan seperti bahan kimia karena dapat
berbahaya untuk tubuh.
Setelah mengetahui
berbagai khasiat luar biasa dari wortel mungkin mulai sekarang anda harus
mengkonsumsi nya secara rutin.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar